La Piña Colada è un cocktail dolce a base di rum, crema di cocco o latte di cocco e succo d'ananas. Viene solitamente servito frullato o shakerato con ghiaccio.
Ingredienti principali:
Preparazione:
La preparazione più comune prevede la frullatura di tutti gli ingredienti con ghiaccio fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. Può anche essere shakerata con ghiaccio e poi filtrata in un bicchiere.
Guarnizioni:
Spesso viene guarnita con una fetta d'ananas e una ciliegia al maraschino.
Origini:
L'origine della Piña Colada è controversa, ma è ampiamente riconosciuta come cocktail originario di Porto Rico. Diverse leggende attribuiscono la sua invenzione a barman di San Juan, Porto Rico, negli anni '50.
Popolarità:
La Piña Colada è un cocktail molto popolare, spesso associato a vacanze tropicali e atmosfere rilassate. È diventata la bevanda nazionale di Porto Rico nel 1978.